浪漫与美味并存，圣诞就认这家顶级西餐厅牛排家

专业顶级牛排餐厅，圣诞打卡地首选

　　牛排家不仅仅是西餐界的网红，同时也是牛排圈的骄傲。从牛排家三里屯店开业伊始就轰动了整个牛排圈，整个餐饮界大佬们都对它赞不绝口。又有谁能拒绝有美食有美酒的圣诞大餐呢?从新客渐渐变成常客，从微凉初秋到冬日圣诞，有的陪伴越来越暖心，牛排家就是其中的佼佼者。在牛排江湖中，没有人不知道它！靠一道惠灵顿牛排攻陷不少人的味蕾，甚至很多北漂的外国友人从此只认这家店！

　　吃西餐环境自然要讲究，温暖的灯光微微洒落，悠扬的音乐缓缓流淌，空气中都弥漫着一股优雅的味道。不论是灯光的亮度还是装饰元素的应用，牛排家三里屯店的整个氛围是多元而丰富的，让人不自觉沉陷其中。静谧的深色调墙壁和地板，搭配乳白色桌布和闪烁着的蜡烛，还有那让游人沉醉的火焰……当然，这里不只环境逼格满满，西餐的精致也是深入骨髓！圣诞节，你和牛排家的chef有个约定哦~

牛排，和味蕾的灵魂对话

　　牛排家的专业果木炉与炙烤工艺也不得不提，美式进口定制牛排炉非常适合大份厚牛排的煎烤，采用龙眼木、荔枝木作为燃料的烹饪方式，带有果木熏香的味道当然会更胜一筹。采用800°F高温炙烤，烤制20~30分钟，所以牛排比其它地儿更香、更入味。牛排家是京城首家采用果木炭烤的餐厅,国内独创四公分厚牛排理念。不光注重牛排的做法，连盘子都要在烤箱里加热到200℃，牛排上桌会“跳舞”，吃完盘子还烫手，千万管住你无处安放的小手。

　　果木炭烤让每一份送到你面前的牛排都经历过一场“美味的洗礼”，经过厨师的独家技术把控，牛排将汁水牢牢锁住，完美保证了外焦里嫩的口感。5分熟的牛排肉质是最有层次的，当外边的一层肉已经熟透，里面还是粉红色，一口吃下去，柔软度均衡，肉质鲜甜到爆，全是牛肉的原汁原味。口感也和颜色一样富有层次感，切下一块来，本被紧紧锁在肉里的汁水，一下子包裹住舌尖，外面的微焦感和中心的软嫩相得益彰，作为圣诞大餐来说是再合适不过了。

　　除了牛排，牛排家还是一家无国界餐厅，贴心的满足你的所有美味需求，不管你是想吃美式牛排、刺身、海鲜，还是意大利菜，米其林主厨的新菜单都能满足你的要求。同时，牛排家还有一批高颜值的甜点，约会的时候点上一两样，分分钟俘获妹子的少女心。

　　看完这些是不是心里早已跃跃欲试了？牛排家可不是徒有虚名，这里可是有颜有料的真网红，保准你来了就能找到自己最想要的那道菜。这么浪漫又美味的地方，今年圣诞节可千万别错过。