致富路上的农民张维法 唱响了自己的“十八香”

　　近日，网络直播红人乡愁农哥走访了山东泗水奥发食品有限公司，参观了坐落于人杰地灵的孔孟之乡山东省泗水县中册镇食品公园区。品味了奥发自主研发的调味品和豆豉酱，详谈之中得知，“十八香”就是由农民张维发亲自挑选的八角、小茴香、花椒、高良姜、陈皮、黑胡椒、肉豆蔻、肉桂、干姜、甘草、砂仁、丁香、白芷、香叶、草果、白蔻、香草、当归，总共18种仙草，无论口感还是搭配都是一流的，奥发十八香，香飘千万家。奥发食品值得品味！

　　豆豉酱是由张维法先生遍翻古籍，乃得其法，采用传统制曲方法，实行有盐常温发酵法，历经浸泡、蒸煮、制曲、发酵、晒干等二十多道工序，历时一到两个月完成，使大豆的蛋白质分解成氨基酸，更加郁郁香醇。这便是豆豉的“臭”味所在，也是豆豉美味所在。张维法先生秘制的豆豉酱，除了作为调味品食用，其含有大量能溶解血栓的尿激酶，所含的细菌能产生大量维生素 B 和抗生素，有疏风解表、清热除湿、祛烦宣郁等功效，长期食用，有益健康。网红乡愁农哥品尝过后，当场决定为了让千家万户能吃上这种有营养的农副产品，相应国家号召，给奥发公司进行直播带货，把地方的好产品推到更大的市场上，进驻奥发开启直播！

　　多年来 山东奥发食品有限公司在山东大学、江南大学、北京中医大学、中国食品研究院专家教授的指导下，在深挖唐、明、清御贡食品佐料秘方的基础上，经过分析研究，增加现代南北风味时尚元素。研制生产出腌制料、瓦罐料、米线料、火锅料、十八香料、外撒复合料及各种酱料等“奥发”牌7大系列产品。主要用于肉类、膨化、休闲、花生、饼干、方面面的调味料，是酒店餐饮业，蛋糕汉堡店，烧烤麻辣烫必备佐料佳品。产品销往国内20多个省市自治区，特别是在新加坡、马来西亚、菲律宾、港澳台等国家和地区倍受华商客户的认可和青睐。公司已通过ISO9001、ISO14000、ISO22000、SC系列认证。先后荣获“地方名牌”“食安山东”“最受消费者喜爱产品”等荣誉称号。

　　山东奥发食品有限公司竭诚欢迎海内外朋友前来洽谈合作、共谋发展，在实现中华民族伟大复兴的逐梦路上携手共进、万家飘香！