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食品行业垂直网站不了解佛跳墙的话给大家一个小科普,佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,属闽菜系。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、瑶柱、等免贵食材汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
冠鲜悠就是非常正宗的做金汤佛跳墙的品牌,冠鲜悠正宗金汤佛跳墙严选10余种名贵食材,拒绝添加任何防腐剂、增稠剂,真正高汤熬制,顺丰空运包邮到家。在家就能吃到正宗又营养的佛跳墙。
冠鲜悠正宗金汤佛跳墙严格挑选食材,坚持人工挑选,选取海参、鲍鱼、扇贝等海味,活力充沛是挑选的基本标准。
海参成长在大连清洁的水域,海水温度低,海参生长缓慢,造就扎实的参体,并且都是通过181项无药残检验;鲍鱼的生长环境是冬天养在漳州,夏天送回大连,在20°水温的区域不停成长,变成鲍鱼里的“小巨人”;扇贝的选择都是在深海自然长成的,这样的扇贝才能拥有经年累积的多层次鲜甜。
对于食材的制作过程也是严格采用高温杀菌消毒,让消费者吃的放心。冠鲜悠佛跳墙的汤汁制作是由纯食材熬制成金汤,文火煨制24小时以上,汤汁鲜美,浓而不腻。
冠鲜悠正宗金汤佛跳墙是真正的0添加,营养健康,老少皆宜。家庭聚餐,过年送礼,孝敬老人都很不错。
冠鲜悠正宗金汤佛跳墙选择真空包装的形势,不用反人类拉环开盖,只需要加热10-15分钟即可享受到这份熟食,另外建议大家用蒸的方式来加热,这样能使佛跳墙加热更均匀,以便得到更好的美食体验。
据悉,冠鲜悠正式和抖音合作,并将与近日携手线上好物分享云综艺《青春说》开启福利大放送。