星光不负赶路人:享受美食、品味人生,尽在村上一屋

来源:中国食品报道作者:时间:2021-01-08 13:18:41
  快节奏都市生活中,人们慌慌张张、匆匆忙忙
 

  每一天都好像在重复前一天的单调生活

  除了工作还是工作,就连正常的休息聚会也已成为奢望

  何不放慢脚步,给自己好好放个假

  让舌尖品尝美食,让心灵回归宁静的港湾

  村上一屋愿成为您人生旅途中休憩的小驿站

  为您亲手奉上美食,让您体会到平凡生活中的小确幸

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  村上从无到有、从0到1,逐渐发展壮大

  一人,一屋,一食,展现料理人的拳拳之心

  即使在最无人的角落,村上一屋也从未停下前行的脚步

  虽然最初品牌未曾被大众知晓,但是星光看得到

  如今村上已经是一个横跨大江南北的知名餐饮连锁品牌

  面向都市年轻消费群体的品牌定位

  “感动人心、价格厚道”的产品定位

  “把顾客当恋人”的服务宗旨

  人均消费60-80元的价格策略

  打造“大厨就是老板,老板就是大厨”的合伙人制度

  完成“专注寿司完美体验、线上线下高频复购”的战略布局

  以“简约、时尚、年轻”的鲜明标签

  成为北京餐饮圈“好吃不贵寿司”的代名词

  仿佛寿司界的“小米”一样吸引着年轻人的目光

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  从2016年到2021年

  从北京到天津,从南京到杭州,从成都到深圳

  五年、七个城市、全国41家直营门店

  历经岁月沉淀

  村上一屋厚积薄发

  挖掘现化餐饮领域的内在商业逻辑

  积极探寻优化极简的管理密码

  不断夯实品牌底蕴

  用实际行动帮助年轻餐饮人放飞梦想

  实现他们鲜衣怒马、仗剑天涯的创业之旅

  完美诠释着“以奋斗者为本”的生活哲学

  也褒奖了每一位用双手改变命运的打工人

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  站在舞台中央做着料理的村上一屋

  始终都将自己看作一个披星戴月的赶路人

  与这个城市千千万万的打工人并无差异

  不同的是

  村上不仅仅在做料理,还在做企业,做寿司文化

  发展中有时忙忙碌碌、有时磕磕绊绊

  但心若在、梦就在;不放弃,便是真爱

  “心心在一芝,其艺必工,心心在一职,其职必举”

  是村一屋长期坚守的工匠精神

  用心做好毎一道菜

  是村上一屋成就精品美食的最好支撑

  精挑细选的原料食材

  精湛专业的操作手法

  精益求精的制作工艺

  造就了村上一屋赢得食客口碑的精致菜品

  追求食材新鲜度,追求菜品味道值

  精致简约的装修,满含宁静优雅的意蕴

  实惠亲民的定价,至尊奢享的服务

  让每一位食客的每一次就餐都能为流连忘返的记忆

  村上一屋广受青眛、好评如潮

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  鳗鱼饭

  开春的第一条海鱼,仲夏的第一抹茶绿

  所有的食材都是时间的馈赠

  不时不食,锁味尝鲜

  一份简单的鳗鱼饭,也可以拥有满满的幸福感

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  刺身大拼盘

  村上出品,必是精品

  以自然为根本,以简单为美味

  用心表现美食的简约哲学

  刺身大拼盘造型漂亮、原料新鲜、口感柔嫩鲜美

  尝上一口,仿佛瞬间来到了清新舒适的海滩边

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  芒果大虾卷

  外嫩里焦、香脆美味

  外面是软软糯糯的芒果,里面是炸得酥脆的天妇罗

  清甜芒果与香酥大虾的结合,碰撞出奇妙绝佳的口感

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  牛肉饭

  充满和风韵味的牛肉饭

  精选牛肉、特选白米

  浓香牛汁是灵魂所在

  作为宵夜必备的网红佳品

  经典美味让身心都能感到满足

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  三文鱼刺身

  天然新鲜食材,厚切刀工,现点现切现做

  保留了三文鱼本质的鲜甜

  又将细腻厚实、饱满丰腴的口感发挥到淋漓尽致

  山葵酱油逼出三文鱼肉的专属鲜甜

  冰凉清爽,甘甜肥美,瞬间涌上味蕾

  值得一提的是

  村上一屋端上桌的每一块三文鱼肉size

  都足以感动每一位食客

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  寿喜锅

  地道的日式寿喜锅,配上当地精选时令蔬菜

  炮制出村上一屋寿喜锅的独特风味

  炭火、牛油,秘制高汤,上等调味料

  先煎后煮,仪式感十足。

  在宾客面前演绎一场华丽厨艺

  制作过程持续拉升美味期待值

  让人体验到与普通火锅完全不同的奇妙风味

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  城市的人们,熙熙攘攘,来来往往

  他们总是喜欢来村上的小屋

  品尝村上的料理,谈论自己的故事

  然后离去,然后再来

  他们带着疲惫,愁容走进村上一屋

  离开时,脸上都带着依依浅笑,满满幸福

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  来到村上一屋,不是简单的饱腹,而是生活的小确幸

  村上时刻牢记待人之道,做事之道,料理人的初心之道

  食之材,盛之器,匠之心

  五年时光,村上历经了一千八百个星河光影

  穿越了七个城市,打造专属小屋共计四十余家

  很多人都惊讶于村上的暴风成长

  其实那只是因为村上勇于探索,不惧挫折,无畏苦难罢了

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  村上一直都在赶路,星光知道,岁月知道

  终有一天,旅途中村上将与您相知相遇,羽扇纶巾,把酒言欢

  愿星光不负你,岁月不弃你,愿我们都能被这世界温柔以待

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  现如今村上一屋还推出了订购热线4008175588

  足不出户,也能够享受到顶级料理带来的享受和震撼

  这个周末,就可以喊上三两好友,相约村上一屋,品味美食

  还可以在家里,拨打订餐热线,与家人欢度美好时光,点评有活动,赶紧行动起来吧!

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中国食品报道

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