大窑饮品查元香:国产汽水赛道上“创新”才是王道

来源:中国食品报道作者:时间:2021-12-20 13:51:06
  2021年软饮行业的消费投融资事件不断爆发,茶饮、气泡水、运动饮料、植物蛋白饮料等多个细分市场动态不断更新。各种国产老字号企业也开始着力进军全国市场,朝着更新潮、更健康、更品质的方向发展,不断研发各种受年轻消费者追捧的“出圈”软饮,国产汽水赛道更是由此展现出了不俗的潜力。

  抓住了年轻人的心理,就等于抓住了市场。在互联网的影响下,“Z世代”对世界、人生和自我价值观念都具有个性鲜明的特点,而且消费观念也更加追求品质消费,更趋向健康与颜值兼顾的产品。为此,国产汽水企业们不断地出新品、“拉情怀”、比创新。譬如产自内蒙古的“大窑饮品”,2014年扩建生产基地,2018年开始就在“Z世代”消费市场上进行全国布局……新近推出的“茶园香,气劲爽”——“查元香”果汁气泡茶就深深地吸引了“Z世代”的密切关注,这份软饮是将绿茶、蜂蜜、柚子融合在一起,再有气泡的加持,整个口感的碰撞十分奇妙。作为大窑旗下第一款茶味果汁汽水,“查元香”凭借全新的配方、全新的口感为“Z世代”们带来了全新汽水体验,成为了目前大窑饮品当之无愧的创新担当。

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  手握一瓶“查元香”,其外包装鲜明的亮黄色十分抢眼,而且瓶身的设计也是高颜值——果肉丰满、软嫩爆汁的柚子加上让人垂涎欲滴的蜂蜜造型,很难让人不喜欢。对于“Z世代”来说:颜值主义yyds!他们是更愿意为高颜值产品买单的一批人,因其旺盛的社交需求,他们也更容易被种草。

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  “Z世代”对于IP消费有着近乎疯狂地热爱,IP化是一种持续俘获“Z世代”的一种方式,保持对品牌的新鲜度更是重中之重。前段时间爆火的“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”口号刷爆了整个互联网,“蜜雪冰城”也由此收获了大量的年轻消费群体。在年轻人周围形成共鸣,产生兴趣圈,从而达到宣传效果,实现品牌对消费市场进一步的开拓,让品牌形象深入人心,也成为了各个企业品牌化运作的重要手段。“大汽水,喝大窑”这个极具辨识度的IP和口号,就是在大窑饮品和华与华的战略合作中得出来的作品。

  国产饮品赛道上“情怀”、“国潮”两张牌各个企业都在打,但唯有“创新”才是王道。只有抓住年轻人的审美特征、消费偏好和消费习惯,才是各个国产饮品企业成功“出圈”的唯一路径。就如同大窑为“Z世代”打造的“查元香”果汁气泡茶,全新的配方、全新的口感才会为企业带来全新的市场格局。

中国食品报道

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