2023黄老五中秋品鉴大会 芙蓉城里共话芙蓉

　　匠心不改,传承创新,弘扬中华传统美食文化

　　成立于2008年的黄老五食品股份有限公司,以花生酥等酥类制品闻名,是一家集研发、生产、销售为一体的综合性国家级农业产业化重点龙头企业。

　　作为花生酥行业创领者和中国最大的花生酥生产企业,黄老五公司倡导遵循本味、天然制造、味料同源、健康安全的产品理念,产品线涵盖糖果、膨化、坚果炒货、烘培糕点、冰品、特产礼品系列等品类。

　　董事长黄老五先生,是黄氏花生酥第四代传人,传承了200多年花生酥传统手工技艺。花生酥古法技艺先后被列入内江市非物质文化遗产名录和四川省非物质文化遗产名录。正是这种底气,让黄老五在2019年提出“酥+礼”战略,锚定端午、中秋、春节三大中国传统佳节,开发具有地域特色、蕴含传统文化的新中式伴手礼。

　　芙蓉城,锦绣礼,做乐方文化的探寻者

　　“孟蜀后主于成都城上,尽种芙蓉,每到深秋,四十里为锦,高下相照,因名锦城。”古人形象的描述,将大家带入一片昌盛祥瑞之境。

　　芙蓉凭借清秀淡雅的气质和香气,与成都悠长记忆相链接,建立起千年未断的缘分。

　　浸润着成都生活美学的芙蓉花,品性与成都的文化气息以及成都人的生活理念一脉相承,可以说,芙蓉已经成为镌刻在成都和成都人心中永恒的印记。

　　芙蓉城里话芙蓉,本次品鉴大会,黄老五从蜀地文化出发,于佳节之时,敬献芙蓉之礼,为大家展示出极具在地特色的中秋芙蓉礼系列产品。

　　自端午蜀锦粽面世以来,“东方文化探寻者”便成为黄老五三节礼战略新的探索方向。本次芙蓉礼延续东方礼遇的新中式审美,从一颗酥到一份礼,黄老五以“纯碎、探索、发现”赋予礼之文化,呈现东方之礼的价值与魅力。

　　以匠心致经典,此番呈现的中秋芙蓉礼,从原料、工艺、食材、产品出发,经揉面擀压、层层起酥、馅料调制、双重烘焙等多道工序,还原出中秋好滋味。

　　独特形式,全新内核,共同品鉴诚意月礼

　　活动当日,黄老五食品董事长黄老五登台致辞,他首先对到场的经销商朋友致以感谢,他表示,“黄老五是以花生酥等酥类制品而闻名,所以在做中秋月饼方面还是一位小学生,但是我们有信心,一定能快速超越市场上的各位老师。”

　　黄总的讲话,谦虚之中透露着坚定的信心,这份强大的自信来源于黄老五先生本人对于匠心的传承与追求,以及黄老五食品多年来的积累和经验。归根结底,产品好才是硬道理,到场的经销商朋友现场试吃后对产品的一致好评就是这份自信的最好证明!

　　而后,为本次黄老五中秋芙蓉礼进行产品升级与设计的九田品牌设计公司创始人陈鹏上台为大家详细阐述产品打造思路。

　　说起陈总,他算得上是的节庆礼圈子的老朋友了,他笑称自己就是月饼圈的福星,经由他的团队设计出的中秋月饼礼盒往往都可以大卖,他也衷心的希望黄老五中秋芙蓉礼能够获得市场认可,取得更加优异的销售成绩。

　　陈总向大家介绍,合作之初,团队便围绕“黄老五的中秋礼该如何打造”这一课题进行详细的拆解和研究。区别于其他主做月饼的品牌,黄老五是凭借其他领域的成功才延伸至月饼品类,通过对此前成功的精神、文化、理念,和对食材、品质的严格要求,将黄老五非遗技艺的传承与中秋千年的文化传承相结合,得出“百年品牌对话千年文化”这一主题,由此提炼出“探寻古今”“致敬文化”“重塑经典”“品味东方”四大核心,继而得出“东方文化探寻者”这一全新定位。

　　细致的讲解也让大家对此次黄老五中秋芙蓉礼有了更加深入地了解,其实中秋月饼礼盒承载的是一份对中华传统文化的尊重,大家相互馈赠,相互表达,亲友间的情谊便在这礼尚往来之中得到升华,这大概也是东方文化的最好体现。未来,黄老五也会携手九田持续打造黄老五独有的文化IP体系,为大家带来更多蕴含东方文化的节庆礼。

　　发言完毕,主持人向到场的广大经销商朋友宣讲了中秋芙蓉礼的销售政策,并邀请黄总对长期合作和给予黄老五支持的8位优秀经销商代表颁发2023年度卓越之星奖项。来自成都天伦印象食品有限公司的林总和成都洋村商贸有限公司的王总在现场向黄老五表达了感谢和祝福。

　　匠心演绎,以礼融情,黄老五从一颗酥到一枚饼,以纯粹之心,融入经典与美味。黄老五将会在不断传承和创新中,继续坚持“弘扬中华传统健康美食文化”的企业使命,融汇传统文化内涵,将东方文化的魅力,向大家娓娓道来。