中国食文化研究会三十周年庆典暨清真美食产业 高质量发展论坛将于近日在京举行

来源:中国食品报道作者:时间:2023-12-14 16:39:18
  由文化和旅游部、国家发展和改革委员会、农业农村部指导,中国食文化研究会主办,中国食文化研究会清真美食专业委员会、北京米菲儿数字科技有限公司共同承办的“中国食文化研究会三十周年庆典暨清真美食产业高质量发展论坛”,将于2023年12月18-20日在北京大红门国际会议中心隆重举行。

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  本次活动内容丰富多彩。包括中国食文化30周年主题论坛、中国食文化助力乡村振兴发展论坛、清真美食产业高质量发展圆桌论坛、清真食材对接会、“美食无国界 清真好食材”品鉴会、中国食文化研究会清真委战略合作签约仪式、表彰大会、中国食文化30周年庆典演出等多个环节,可谓好戏连台。

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  本次活动致敬中国食文化30周年。活动将评选出,中国食文化30年具有成长性企业、具有竞争力企业、年优秀食文化传承企业、传承工匠奖等中国食文化30年成就奖项,2023年度中国食文化传承工匠人才奖、优秀烹饪艺术家奖、中国食文化传承与创新人物奖、中国食文化具有影响力行政总厨等中国食文化2023年度奖项,以及中华清真美食工匠、中华清真美食文化大使、中华清真美食创新金鼎奖、中华清真美食先锋人物金鼎奖等清真美食奖项。

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  本次活动将是中国食文化的饕餮盛宴。活动中,不仅可享受到与会的美食专家、行业大咖等中国食文化翘楚在各个论坛上,带给我们的精神大餐与智慧盛宴;还能现场口品尝品鉴“美食无国界 清真好食材”的真材实料清真食品:更可以见证中国食文化30年名企、名家,厨神、厨星等耀眼美食巨星的诞生。

  欢迎国内外朋友们,积极参与“中国食文化研究会三十周年庆典暨清真美食产业高质量发展论坛”!

中国食品报道

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